top of page
CONTACT
LES BOUCHÉES SALÉES FROIDES
Disposées sur plateaux traiteurs
Foie gras sur pain classique
Sur lit truffé ou figue
Foie gras sur pain brioché
Sur lit truffé ou figue
Macaron foie gras
Navette fromage frais
Tomates séchées & pesto
Navette thon
Madeleine basilic & parmesan
Sablé croquant au samon fumé
Sablé à la mousse de chèvre
Tomates confites
Canapé champignon et bleu d'Auvergne
Réduction de vinaigre balsamique
Médaillon de wrap
Poulet, pesto
Médaillon de wrap
Saumon fumé & roquette
Panna cotta
champignons ou chèvre
Houmous
Sur médaillon de pain polaire
Guacamole
Sur médaillon de concombre
Demi bagel
Pastrami ou saumon fumé
Brochette tomate & mozzarella
Basilic & pesto
Brochette crevette ananas
Chou au foie gras
Verrine gambas
Concombre & agrumes
Verrine coquille saint-Jacques
Quinoa & poivrons marinés
Verrine veggie
Taboulé ou grecque
bottom of page